Частенько бывает такое, что вроде бы и за питанием следишь, и не позволяешь себе ничего лишнего, всегда на спорте, но весы или «спасательный» круг на животе при поддержке целлюлита предательски твердят, что надо бы еще постараться. Так в чём же причина жирового «застоя»? Некоторые думают, что без радикальных мер не обойтись и решают резко урезать калории. Хотя это неверно и даже опасно - корень проблемы глубже. Все обменные процессы зависят от состояния эндокринной и нервной систем, поэтому разберитесь сначала с ними. 1. Инсулин – это гормон поджелудочной железы, который в идеале заводит глюкозу в клетку. Если неправильно питаться, постоянно стрессовать, то повысится глюкоза в крови, следом инсулин, в итоге, инсулин «сломается» (появится инсулинорезистентность) и избыток глюкозы организм будет запасать в жирок. ! Повышенный инсулин также ведет к развитию метаболического синдрома, сложности удержания долгой пищевой паузы, ожирению, воспалениям и тд 2. Лептин, грелин и лептинорезистентность При неправильном питании, инсулинорезистентности и высоком уровне стресса нарушается чувствительность рецепторов к лептину – гормону насыщения. Мозг не получает сигнал об удовлетворении голода, что приводит к перееданию. ! При стрессе и инсулинорезистентности также будет чудить гормон голода -грелин: вместо того, чтобы повышаться перед приемом пищи, он начинает делать это чаще, нарушая пищевое поведение. 3. Кортизол – гормон стресса. При хроническом стрессе кортизол всегда повышен и оказывает негативное влияние на обменные процессы, так как на его выброс организм увеличивает глюкозу в крови, а она тянет за собой инсулин, даже несмотря на правильное питание! Кортизол нарушает выработку серотонина – гормона «счастья» и вынуждает использовать простые источники радости, то есть поедать сладкое. К тому же кортизол переворачивает с ног на голову циркадные ритмы, сбивает нормальный сон, снижает выработку мелатонина. А мелатонин нужен для жиросжигания и регуляции уровня инсулина. ! Мало спите - много едите. 4. Щитовидная железа Она ответственна за все обменные процессы организма: жировой, белковый, углеводный, а также за движение лимфы. В свою очередь инсулин с кортизолом также оказывают на щитовидку сильное влияние. Если с ней не все в порядке, то этот орган становится мощным блокатором метаболизма, так как уже при снижении гормона Т4, даже без повышения ТТГ, появляется отечность (особенно выражена на лице и лодыжках), повышаются липопротеины низкой плотности, холестерин, замедляется жировой обмен. 5. Половые гормоны На фоне стресса, дефицита ресурсов, неправильного образа жизни нарушается соотношение пролактина и прогестерона. Из-за чего появляется ПМС-синдром с его тягой к сладкому, повышенной отечностью. Эстроген – гормон, который отвечает за формирование женской красоты (бедра, грудь и тд), вынашивание и вскармливание ребёнка. Он очень запасливый, поэтому ведет к накапливанию жира, целлюлита, тяге к сладкому. Нельзя допускать его повышения, особенно женщинам за 40. ! Причины повышения – неправильное питание, избыток токсинов, которые поступают извне и прикидываются эстрогенами (это ксеноэстрогены и фитоэстрогены). В посте я провела краткий экскурс по причинам медленного снижения веса, либо вовсе его застоя. Естественно, в каждом случае нужно разбираться индивидуально, вникая во все факторы, которые привели к этой проблеме.